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中山區旅義料理大師親自領導,萃取義大利菜純正精華!採用世界頂級食材,追求原汁原味新鮮調配,享受濃醇慵懶美食





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欣康 SYNCON

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商品訊息描述:

●旅義料理大師親自領導,來自義大利的純正風味,帶來前所未有極致享受

●不惜成本使用世界各地頂級食材,追求料理原汁原味的新鮮甘甜

●打造最頂級正統的義大利菜,口口呈現微甜濃醇的迷人風味,為所有愛好美食的人新鮮調配

●包含牛肝菌、海膽等特色食材入味,給你豐富海饌的鮮美與別緻精采風味








暖烘烘的陽光有著一點微醺

伴隨靜謐的恬適時光,與美食一塊發懶享著閒

極致的優雅與喜悅漾在每一個人的臉龐






威尼斯河畔還閃著初陽的耀眼

用靜靜的流動訴說著乍醒的心事

維也納用時尚的音符


躍動著妖嬈的律動



義大利瀰漫著靜好的恬淡時光

跟隨美食讓生活如同爵士樂般品味搖曳






_ 義大利牛肝菌菇燉飯 _

顆顆分明的專屬米飯香,讓燉飯呈現細膩綿密的馥郁口感,加入豐富牛肝菌細緻烹調,有著獨到的義式香氣,牛肝菌別緻的濃濃風味,每一口都讓人捨不得罷口,忍不住再三品味。



_ 經典義大利肉醬麵 _

嚴選豬肉製成肉末,將豬肉原有的鹹鮮與獨家調味均勻混和,搭配起司香濃氣息,在主廚精確的火候掌控下完美結合,呈現和諧的細緻口感。



_ 海膽蟹肉義大利麵 _

極受歡迎的義大利麵,進口頂級日本海膽醬,將洋蔥以奶油爆香,放入蟹肉、香料與白酒,再將調好的海膽醬汁倒入拌炒,香氣撲鼻濃郁,濃稠均勻恰如其分地裹住麵條,吃來無鹹腥,給人驚喜的鮮香微甜,一上桌便有濃厚的海洋氣息飄香。



_ 青醬雞肉蝴蝶麵 _

獨特的青醬風味,嚴選上好的雞肉,鮮嫩豐厚的肉質,渾厚飽滿帶著細膩的嚼勁與香氣,濃濃醬汁包裹蝴蝶義麵,清爽入味美味交織,散發獨到誘人的好滋味!





▌ 西西里牛排 ▌

特選上等牛肉慢火碳烤。一刀切下,被封存在肉裡的肉汁潺潺流出,嚐上一口,外皮與軟嫩的牛肉肉汁起來甜蜜且香醇,滋味恰到好處,吃上一次就難以忘懷!





▌ 義大利香草春雞 ▌

肉質細緻柔軟的法式春雞,與迷迭香一起烘烤,恰到好處的火候逼出多餘油脂,讓雞肉口感更加滑嫩不乾柴,濃濃香料氣息,層次細膩優雅增添異國情調。

涵沛

▌ 爐烤羊排 ▌

以精巧的爐烤技術,完全提出羊排香醇豐厚的肉汁原味,細膩的肉質可口清甜,獨特的焦香烤至入味,羊肉外層的皮嫩、內層紮實,入口達到前後味完美的調和,沒有羊羶腥,更給你不同凡響的頂級排餐享食經驗。



▌ 義大利帕瑪火腿披薩 ▌

香濃的起士鋪著鹹甜適中的大火腿片,簡單的組合但卻充滿清爽的口感,不虧是流傳於義大利數百年的經典口味。





▌ 瑪格麗特披薩 ▌

義式正統薄餅皮抹上新鮮蕃茄與清新芳草,以精湛的烘烤技術,品嚐道地餅皮的清爽酥脆,各精彩食材美妙結合,讓味蕾一一釋放鮮爽的誘人滋味,在口中呈現義大利式厚實滿足豐富口感,滋味變化印象鮮明。



_沙拉vs. 飲料vs. 甜點_

隨餐再搭配新鮮沙拉做為清爽開場,餐後更附上甜點與飲品的精采風味,依當日限定製作的特色甜點給你獨一無二的豐富享受,絕對是用餐後不可錯過的迷人香甜。



又以提拉米蘇為店內招牌,加入道地手指餅乾,灑上咖啡酒及濃縮咖啡,有著濃濃的微醺香氣,呈現迷人的淡淡芬芳,入口即化的綿密感,讓人一口就融化。



【Bocca di royal義大利餐廳】 │ 新穎時尚的純義風味

旅義料理大師Johnny老爹領導的美食團隊,為「喬尼的私人廚房」原班人馬,與來自義大利西西里的主廚Franco,提供頂級、正統的傳統義大利菜,熱愛美食的兩人對食材極為講究,不惜成本使用世界各地最頂級的食材,務求料理趨近原汁原味,義大利麵、燉飯、Pizza等,不少饕客慕名嚐鮮,而以微甜濃醇的「海膽蟹肉義大利麵」最受歡迎。





團購美食排名

商品訊息簡述: 只要799元起即可享用【Bocca di royal義大利餐廳】原價最高5590元雙人/奶H精緻套餐:(A)雙人品味套餐/(B) 奶H分享餐,以上皆含主餐+沙拉+主廚例湯+甜點+飲料(依專案人數)。



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